Gallitos vegetarianos con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Gallitos vegetarianos con TortiRicas Hay manjares de manjares y después están los taquitos o gallitos vegetarianos con TortiRicas. Quizás muchos se preguntan que esto no es tan apetitoso, pero cuando conozcás la receta, definitivamente vas a querer prepararlos en casa para compartir con tu familia o para vos misma en esos almuerzos que te llenan de energía para seguir con tus tareas diarias. Prestá atención y si tenés otra idea vegetariana para acompañar con la tortilla de los ticos, no dudés en compartirla con nosotros… Ingredientes TortiRicas tradicionales o para freír. Guacamole. Repollo. Tomate. Cebolla. Pesto. Limón. Salsa picante. Queso de cuajo vegetal y/o vegano. Preparación PASO 1:-Calienta las TortiRicas tradicionales en un sartén o lleva a freís las TortiRicas para freír y forma tacos. PASO 2:-Prepara el guacamole majando el aguacate y agregándole cebolla, limón y una pizca de sal. PASO 3:-Rallá el repollo, picá el tomate y cebolla en julianas, mezclá los tres ingredientes. PASO 4:– Formaremos los gallitos y/o taquitos colocando la tortilla y sobre ella el guacamole, el pesto y la mezcla de repollo, adicional le colocamos salsa picante al gusto y el queso que puede ser opcional. ¡Disfrutá!
Sopa de tomate con chips de TortiRicas
RECETAS Volver atrás Sopa de tomate con chips de TortiRicas ¡Llegaste donde estabas esperando llegar! Bienvenido al lugar de las mejores recetas, donde leés una lista de ingredientes y preparaciones y de inmediato te antojás… hoy no será la excepción con esta sopa de tomate y vegetales riquísima que podés acompañar con chip de TortiRicas. Papel y lápiz para tomar nota y mucho antojo para prepararla. Ingredientes TortiRicas tradicionales o para freír. 1/2 kg de tomates. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo. 1 chile dulce. Chile jalapeño al gusto. 2 hojitas de laurel. 1 sobre de consomé. Sal y pimienta (opcional). Aceite de oliva. 2 aguacates. Preparación PASO 1:-Lo primero que haremos será freír las TortiRicas, y para eso, seleccionamos las de nuestra preferencia, las cortamos en tiritas y las llevamos a la freidora. Una buena opción es prepararlas en la freidora de aire, pero si no es posible, en un sartén con aceite al gusto hasta dorar. PASO 2:-Llevamos los tomates a una olla con agua junto con media cebolla, el chile dulce, el ajo, el chile jalapeño y las hojitas de laurel. Esperamos a que se hierva y reservamos. PASO 3:-Picamos finita la media cebolla y un diente de ajo, llevamos a la cocina para sofreír. – Cuando los vegetales hervidos están a temperatura ambiente o un poco tibios, los llevamos a la licuadora con al menos una o dos tazas de agua, licuamos bien y vertemos en el sartén con el sofrito de cebolla y ajo. PASO 4:– Cuando tenemos todo en la olla, agregamos el sobre de consomé o bien, podemos sustituir por sal y pimienta al gusto. Dejamos espesar y ¡listo! – Para el servido, vertemos en una taza honda y sobre la sopa de tomate agregamos los chips con TortiRicas y rodajas de aguacate para acompañar. Bonus: podés agregarle verduras hervidas a la sopa, como papa, chayote, camote o zanahoria. Los podés hervir con un poquito de sal y las incorporás antes de hervir para que se mezclen los sabores.
Piña para el guacamole
RECETAS Volver atrás Piña para el guacamole Dicen la frase popular que la piña es para la niña, pero la verdad es que la piña puede ser perfectamente para el guacamole que acompañás con tus chips de TortiRicas y aquí te dejamos la mejor opción para hacerle honor al Día del Guacamole o bueno… para cualquier otro día también. Ingredientes Para la crema de chipotle: TortiRicas tradicionales o para freír. 4 aguacates. 2 rebanadas de piña dulce. 1 cebolla mediana. 1 tomate mediano. 1 chile dulce. 1 limón mediano. Culantro. Sal y pimienta al gusto. Preparación PASO 1:– Cortamos las TortiRicas en triángulos pequeños o medianos, según sea tu gusto. Los podés preparar en un sartén con aceite o bien, en freidora de aire. PASO 2:– Pelamos los aguacates, quitamos la semilla y procedemos a majarlos con un tenedor hasta quedar una pasta. – Picamos finamente la cebolla y el chile dulce para agregarlo a la mezcla. PASO 3:-Sazoná el pescado con sal y pimienta. Cortalo en tiras.-En un tazón mezclá la cerveza, 1 cucharadita de sal y pimienta negra. Combiná bien. PASO 4:– Hacemos lo mismo con el tomate y la piña, pero estas las cortamos en cubitos. – Mezclamos todo y le agregamos sal, culantro, pimienta y limón a tu gusto. Bonus: si querés que sea más espeso, al guacamole podemos agregarle al menos dos o tres cucharadas de queso crema, con esto amarramos más la mezcla e incrementamos el sabor de nuestro dip perfecto para disfrutar con tus chips con TortiRicas.
Huevos montados al estilo TortiRicas
RECETAS Volver atrás Huevos montados al estilo TortiRicas ¡Qué rico un almuerzo o cena de sábado con un huevito frito y TortiRicas! Pues decile adiós a ese antojo y preparalo cuanto antes para disfrutar de unos riquísimos huevos montados que podés hacer con TortiRicas tradicionales o para freír. Tomá nota a nuestro consejo y contanos la manera en la que vos los preparás y formá parte de nuestro recetario digital Ingredientes TortiRicas tradicionales o para freír. Huevos. Carne molida o para mechar (res o pollo). Salsa de tomate. Aceite, sal y pimienta al gusto. Preparación PASO 1:Freímos las tortillas (para freír idealmente) hasta que tomen una consistencia crujiente y reservamos. PASO 2:Preparamos los huevos fritos.Sobre el mismo sartén colocamos las tortillas tipo chalupa de TortiRicas especiales para freír, agregamos la carne de nuestra preferencia y posteriormente colocamos un huevo frito sobre ellas. PASO 3:Por último, agregamos de la salsa de tomate o natural de nuestra preferencia y tapamos nuestro sartén para integrar los sabores. PASO 4:Pasado un minuto, aproximadamente, con una espátula retiramos nuestros huevos montados del sartén y servimos. Bonus 1: Podés preparar los huevos montados directamente sobre las TortiRicas, lo hacemos tapando el sartén y dejando que el vapor haga su efecto sobre estos.Bonus 2: Un detalle adicional para nuestro platillo, es agregar cubitos de aguacate en el servido para incrementar el sabor. ¡No dejés de contarnos tus secretos de este platillo que preparamos fácil, en pocos minutos y que nos encanta a todos!
Tacos con dulce de leche
RECETAS Volver atrás Tacos con dulce de leche Hoy amanecimos con un antojito dulce y de inmediato buscamos la solución con las TortiRicas especiales para freír y es por eso que te compartimos la receta que es facilísima de preparar y definitivamente deja a todos con ganas de más. Prestá atención a los ingredientes y preparación, hacelo en casa y compartinos el resultado en nuestras redes sociales. Ingredientes TortiRicas especiales para freír. Manteca o suficiente aceite. Dulce de leche. Azúcar en polvo (opcional). Palitos de madera o palillos de dientes. Preparación PASO 1:Calentamos el aceite en un sartén. Una opción adicional es que preparés los taquitos en la freidora de aire, esto hará que nuestros taquitos sean mucho más saludables. PASO 2:Mientras esperamos por una temperatura alta en la manteca o aceite, en caso de prepararlo de esta manera, procedemos a formar nuestros taquitos. PASO 3:Es muy fácil, solamente tenemos que tomar una tortilla y enrollarla, cuando tengamos los taquitos listos los vamos a prensar con los palillos de dientes y de inmediato los llevamos a cocción. PASO 4:Es importante que cuidés los taquitos constantemente para evitar que se nos quemen, rápidamente tomará una consistencia tostada y dorada, es ahí cuando los debemos retirar del calor. PASO 5:Cuando los tengamos listos, con una cuchara o una manga especial de pastelería, procedemos a rellenar los taquitos con el dulce de leche.Una vez listos los taquitos, procedemos a decorarlos con azúcar en polvo y la mejor manera de hacerlo es con un colador. Opcional: una gran opción es agregar frutas a nuestros taquitos y así logramos una merienda riquísima para los más pequeños de la casa… ¡y para el resto de la familia también!
Gallos Madrugones con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Gallos Madrugones con TortiRicas En ocasiones tenemos el tiempo reducido y el corre corre de las mañanas nos reduce el tiempo para desayunar, pero con estas recomendaciones podés armarte unos gallitos madrugones con TortiRicas y huevito en el microondas. Sí, ¡en el microondas podés preparar huevos! Prestá atención a nuestras recomendaciones y si los preparás, compartimos el resultado en Facebook para antojar a todos con esas delicias que acompañan tus mañanas. Huevos revueltos: agarrá un bowl donde podás batir con un tenedor un par de huevos. Una vez batidos llevalos al microondas durante 1 minutos, sacalos y revolvelos una vez más, es aquí donde los podés condimentar con sal y pimienta, después los llevamos durante 30 segundos al micro y así quedan listos para armarte los gallitos. Torta de huevo: también tenemos que batir los huevos y los condimentamos en un mismo bowl, una vez listo, engrasamos el recipiente donde los queramos preparar y vertimos el huevo batido con los ingredientes que querás acompañarlo (cebolla, jamón, chile dulce…) y los llevamos por un minuto al microondas y ¡listo para colocar la torta sobre un par de TortiRicas! Huevos fritos: en esta también debemos engrasar con aceite de oliva, agregamos un huevo como si fuera un sartén, lo salamos un poquito y lo llevamos al microondas durante 40 o 50 segundos. Para hacerlos rancheros solamente agregale cebolla y salsa de tomate a los 30 segundos de transcurrida la cocción. Estas son tres opciones tradicionales de comer los huevos al desayuno, si tenés otra manera de prepararlos ya sabés que nos las podés contar, ¡aquí vos tenés la experiencia para preparar los mejores gallitos!
Buenas tortillas para desayunar
RECETAS Volver atrás Buenas tortillas para desayunar
Pizzas con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Pizzas con TortiRicas En ocasiones el antojo puede más que cualquier otra cosa, pero hoy le decimos adiós a esas ganas de comer rico y le damos la bienvenida a las pizzas que podés preparar con TortiRicas. Es muy fácil, rápido y riquísimo para compartir en familia. Prestá atención a la lista de ingredientes y su preparación, ¡después nos compartís el resultado! Ingredientes TortiRicas gruesitas. Salsa de tomate casera. Pepperoni al gusto. Queso pizzero al gusto. Preparación Lo primero que debemos hacer es tomar una tortilla y agregarle, generosamente, la salsa de tomate sobre ella. Posteriormente agregamos el pepperoni y el queso para derretir y las llevamos al hornito entre 3 y 4 minutos o hasta que el queso se derrita. La preparación también la podés hacer en un sartén, solamente colocás la pizza en él y para acelerar su cocción, tapado y esperá a que se derrita el queso y cocine el pepperoni. Repetí el procedimiento con la cantidad de tortillas que querás y así tenés un snack rico y rápido. También podemos agregarle chile dulce y cebolla picados en juliana para incrementar la crujencia y sabor de tus pizzas con TortiRicas.
Salsas para las flautas de pollo
RECETAS Volver atrás Salsas para las flautas de pollo Aquí tenés tres opciones riquísimas para la próxima vez que preparés flautas de pollo o cualquier otro alimento con TortiRicas y querás incrementar su sabor con una salsita de cebolla, chimichurri o de ajo. Preparación Salteamos las cebollas picadas finamente o en julianas en una olla junto con el aceite de oliva. Agregamos la leche fría junto con la harina, poco a poco para evitar grumos. Cocinamos a fuego medio para que hierva y se mezcle. Condimentamos con orégano, pimienta y condimentos de tu preferencia. Preparación En un tazón vamos a mezclar todos los ingredientes, mezclamos bien y ajustamos el sabor de acuerdo a nuestra preferencia. Podés refrigerarlo durante 24 a 48 horas antes de consumirlo para que se integren más sus sabores. Preparación Pelamos los ojos y los agregamos a la licuadora o trituradora de alimentos. Paso seguido en el mismo procesador o licuadora agregamos el zumo del limón y el huevo, la sal y la pimienta. Sin dejar de batir agregamos poco a poco el aceite en forma de hilo hasta llegar a la consistencia deseada. No permitás que se te corte la mezcla, hacelo poco a poco. Por último agregamos el perejil y/o culantro para reforzar en su sabor.
Antojos libres de gluten
RECETAS Volver atrás Antojos libres de gluten Antes de preparar cualquier platillo, lo más importante es que te asegurés que lo que estás consumiendo es libre de gluten y un tip para lograrlo es que consumás alimentos naturales y te guiés con un especialista para que no pongás en riesgo tu bienestar. Una vez seguro de lo que tenés sobre la mesa, podés ponerte manos a la obra con TortiRicas. Aquí te dejamos tres opciones riquísimas, ¡compartinos si tenés más! Taquitos con guacamole: Esta preparación es facilísima, con TortiRicas te asegurás de consumir un alimento libre de gluten y con el aguacate, aportás una grasa vegetal y saludable a tu cuerpo. Para prepararlo, hacé rollitos con las tortillas, prensalas con un palillo de dientes y llévalas a la freidora de aire o sartén con poca grasa. El guacamole lo preparás como de costumbre, condimentándolo con lo que más te guste e incluso podés agregarle cebolla, tomate y limón para que la experiencia sea más rica. Pizzas caseras: Si tenés salsa de tomate casera, pepperoni, tomate, cebolla, queso y TortiRicas, ¡ya lo tenés todo para preparar pizzas libres de gluten! La preparación es sencilla: colocá una cucharada de salsa sobre la tortilla, colocá rodajitas de tomate y pepperoni, la cebolla y el queso sobre ella. Lo llevás al horno hasta que se cocine a tu gusto y ¡listo! Sopa de tomate: Esta es la tradicional sopa de tomate que hacemos con mucho, mucho, mucho tomate. Lo que tenés que hacer es licuar una cantidad suficiente de tomates junto con sazonados naturales como pimienta molida, tomillo, culantro, cebolla, ajos y chile dulce y el secreto: agregá al menos 4 tortillas a la licuadora para que espese. Para integrar sus sabores, colocá una cucharadita de mantequilla sin gluten y poné a dorar cebolla al gusto en un sartén, agregá la salsa y sazoná de requerirlo tu paladar. Una vez hirviendo, podés agregarle queso fresco y queda listo para servir con chips preparados con TortiRicas.