Pista #4 del País de Gallos
TIPS Volver atrás Pista #4 del País de Gallos El cuarto y último gallito ya llegó y si hacés descarte, el nombre de este lo tenés con muchísima más facilidad. Como dato complementario, este nos llena de energía y hay que madrugar un poquitín para disfrutarlo (atenta, dos pistas en una sola). Y ¡ojo! con lo que necesitamos: -TortiRicas ¡siempre sí! -Un huevito picado, pateado o revuelto, como le querás decir. -Como adicional le podrías agregar tomatito o quesito. Si ya lo sabés, en la última publicación tenés que completar: “El cuarto gallito del País de Gallos es el gallito _______”. ¡Mucha suerte!
Huevos montados al estilo TortiRicas
RECETAS Volver atrás Huevos montados al estilo TortiRicas ¡Qué rico un almuerzo o cena de sábado con un huevito frito y TortiRicas! Pues decile adiós a ese antojo y preparalo cuanto antes para disfrutar de unos riquísimos huevos montados que podés hacer con TortiRicas tradicionales o para freír. Tomá nota a nuestro consejo y contanos la manera en la que vos los preparás y formá parte de nuestro recetario digital Ingredientes TortiRicas tradicionales o para freír. Huevos. Carne molida o para mechar (res o pollo). Salsa de tomate. Aceite, sal y pimienta al gusto. Preparación PASO 1:Freímos las tortillas (para freír idealmente) hasta que tomen una consistencia crujiente y reservamos. PASO 2:Preparamos los huevos fritos.Sobre el mismo sartén colocamos las tortillas tipo chalupa de TortiRicas especiales para freír, agregamos la carne de nuestra preferencia y posteriormente colocamos un huevo frito sobre ellas. PASO 3:Por último, agregamos de la salsa de tomate o natural de nuestra preferencia y tapamos nuestro sartén para integrar los sabores. PASO 4:Pasado un minuto, aproximadamente, con una espátula retiramos nuestros huevos montados del sartén y servimos. Bonus 1: Podés preparar los huevos montados directamente sobre las TortiRicas, lo hacemos tapando el sartén y dejando que el vapor haga su efecto sobre estos.Bonus 2: Un detalle adicional para nuestro platillo, es agregar cubitos de aguacate en el servido para incrementar el sabor. ¡No dejés de contarnos tus secretos de este platillo que preparamos fácil, en pocos minutos y que nos encanta a todos!
Tacos con dulce de leche
RECETAS Volver atrás Tacos con dulce de leche Hoy amanecimos con un antojito dulce y de inmediato buscamos la solución con las TortiRicas especiales para freír y es por eso que te compartimos la receta que es facilísima de preparar y definitivamente deja a todos con ganas de más. Prestá atención a los ingredientes y preparación, hacelo en casa y compartinos el resultado en nuestras redes sociales. Ingredientes TortiRicas especiales para freír. Manteca o suficiente aceite. Dulce de leche. Azúcar en polvo (opcional). Palitos de madera o palillos de dientes. Preparación PASO 1:Calentamos el aceite en un sartén. Una opción adicional es que preparés los taquitos en la freidora de aire, esto hará que nuestros taquitos sean mucho más saludables. PASO 2:Mientras esperamos por una temperatura alta en la manteca o aceite, en caso de prepararlo de esta manera, procedemos a formar nuestros taquitos. PASO 3:Es muy fácil, solamente tenemos que tomar una tortilla y enrollarla, cuando tengamos los taquitos listos los vamos a prensar con los palillos de dientes y de inmediato los llevamos a cocción. PASO 4:Es importante que cuidés los taquitos constantemente para evitar que se nos quemen, rápidamente tomará una consistencia tostada y dorada, es ahí cuando los debemos retirar del calor. PASO 5:Cuando los tengamos listos, con una cuchara o una manga especial de pastelería, procedemos a rellenar los taquitos con el dulce de leche.Una vez listos los taquitos, procedemos a decorarlos con azúcar en polvo y la mejor manera de hacerlo es con un colador. Opcional: una gran opción es agregar frutas a nuestros taquitos y así logramos una merienda riquísima para los más pequeños de la casa… ¡y para el resto de la familia también!
¡Recomendaciones para una refri ordenada!
TIPS Volver atrás ¡Recomendaciones para una refri ordenada! Uno de los máximos placeres de nuestra amiga María Hernández es mantener bien organizadora su refrigeradora y ella tiene una táctica para organizar los alimentos que hoy quiere compartir con vos. Prestá atención a las recomendaciones y contanos en nuestras redes sociales esos truquillos que vos tenés para mantener el orden en la refri. Puerta: al ser esta la zona menos fría de la refrigeradora, este es un lugar ideal para colocar los huevos (en caso de guardarlos aquí), así como las salsas de tomate, mayonesa, mostaza y aderezos similares, además de bebidas como agua, jugos, leche y vinos. Área superior: si hay alimentos ya preparados y que conservás para más tarde o recalentar, esta es la zona ideal para ellos. Asimismo, todo aquello que está próximo a caducar también deberías guardarlo en esta zona. Zona media: los quesos, leches y otros derivados de lácteos deberían colocarse en esta zona, así mismo podrías hacerlo con los embutidos y empaques ya abiertos. Tomá en cuenta que todos estos alimentos podés guardarlos previamente en las bolsitas herméticas de TortiRicas para que su duración sea mayor. Zona baja: en caso de descongelar carnes para prepararlas más tarde, podés hacerlo en esta zona que es idónea para ello. Cajones: esta zona es perfecta para almacenar las frutas y verduras que requieran refrigeración.Con estas recomendaciones, hay seguridad de mantener el orden en tu refrigeradora y además ayudar a los alimentos para que se conserven por más tiempo.
¡Bienvenidas al brunch de TortiRicas!
TIPS Volver atrás ¡Bienvenidas al brunch de TortiRicas! ¿Qué tal si hacemos de nuestros fines de semana una nueva aventura para compartir con nuestras familias? Una manera perfecta de hacerlo es con un brunch, ese desayuno tardío o almuerzo tempranero donde sí o sí tenemos que incluir a la tortilla de los ticos. Acá te dejamos una serie de alimentos que podés incluir en tu brunch del fin de semana:Prensadas con quesito y jamón.Papitas salteadas con mantequilla de ajo y achiote.Huevito picado con cebolla y tocino opcional.Salchichas o chorizo de pavo o pollo.Encurtido de repollo morado.Un jueguito de naranja o agua de coco. Y vos ¿qué le agregarías a nuestro brunch? Rellená la frase y compartila en los comentarios para participar por una canasta de productos para que no dejés de compartir de unos riquísimos gallitos con TortiRicas en familia. Requisito: que sea un platillo preparado con TortiRicas “Para el brunch con TortiRicas yo llevo _______________”.
Tortiricas vs. Pan
TIPS Volver atrás Tortiricas vs. Pan Uno de los cuestionamientos al momento del desayuno, café de la tarde o una merienda a media mañana es si comemos tortillas o pan y está bien, pero en este versus hay una opción que te deja con más versatilidad y beneficios nutricionales. Claro que te hablamos de la tortilla de los ticos, con TortiRicas podés, no solo crear platillos riquísimos para compartir en familia, sino es fuente de beneficios versus todo lo que te aportaría o no, el consumo de pan. Una de las razones por las cuales te recomendamos elegir las tortillas de maíz es porque en comparación con otras cosas TortiRicas no contiene gluten pues están hechas a base de harina de maíz. Por el contrario, la mayor parte de panes, galletas, cereales y otros, sí contienen gluten ya que uno de sus ingredientes es el trigo y este sí lo aporta. Además de esto, en una comparación más específica entre una prensada con TortiRicas y un pan blanco con queso, este último aporta 4g. más de azúcar y al mismo tiempo, las dos TortiRicas con las que preparás esta merienda te van a aportar casi el doble (2g.) más de fibra que una sola rebanada de pan. En conclusión, si querés más saciedad, más fibra, menos azúcares y menos calorías, llevate tus TortiRicas tradicionales y acompañalas con lo que más se te antoje para cuidar tu salud y la de tu familia.
Gallos Madrugones con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Gallos Madrugones con TortiRicas En ocasiones tenemos el tiempo reducido y el corre corre de las mañanas nos reduce el tiempo para desayunar, pero con estas recomendaciones podés armarte unos gallitos madrugones con TortiRicas y huevito en el microondas. Sí, ¡en el microondas podés preparar huevos! Prestá atención a nuestras recomendaciones y si los preparás, compartimos el resultado en Facebook para antojar a todos con esas delicias que acompañan tus mañanas. Huevos revueltos: agarrá un bowl donde podás batir con un tenedor un par de huevos. Una vez batidos llevalos al microondas durante 1 minutos, sacalos y revolvelos una vez más, es aquí donde los podés condimentar con sal y pimienta, después los llevamos durante 30 segundos al micro y así quedan listos para armarte los gallitos. Torta de huevo: también tenemos que batir los huevos y los condimentamos en un mismo bowl, una vez listo, engrasamos el recipiente donde los queramos preparar y vertimos el huevo batido con los ingredientes que querás acompañarlo (cebolla, jamón, chile dulce…) y los llevamos por un minuto al microondas y ¡listo para colocar la torta sobre un par de TortiRicas! Huevos fritos: en esta también debemos engrasar con aceite de oliva, agregamos un huevo como si fuera un sartén, lo salamos un poquito y lo llevamos al microondas durante 40 o 50 segundos. Para hacerlos rancheros solamente agregale cebolla y salsa de tomate a los 30 segundos de transcurrida la cocción. Estas son tres opciones tradicionales de comer los huevos al desayuno, si tenés otra manera de prepararlos ya sabés que nos las podés contar, ¡aquí vos tenés la experiencia para preparar los mejores gallitos!
Conservá tus alimentos
TIPS Volver atrás Conservá tus alimentos Con estos consejos definitivamente conservarás por más tiempo los alimentos y también cuidás tu refrigeradora para que no haya choques de temperatura que la puedan dañar. Aquí te dejamos nuestras recomendaciones: Las bolsitas herméticas de TortiRicas son ideales para congelar los alimentos y evitar la contaminación cruzada de los alimentos. Una vez hayás agregado los alimentos en tus bolsitas herméticas, podés extraer el aire posible de estas con una pajilla, ya que entre menos oxígeno contengan, menos probabilidades de que haya evaporación o crecimiento de bacterias. Evitemos la congelación de alimentos en latas, calientes o sin meterlos dentro de tus bolsitas herméticas o cualquier otro recipiente. Hay alimentos que no son recomendables para congelar como las frutas, huevos, la mayonesa, las papas o la pasta, esta última porque se ablanda en el congelador, pierde su consistencia. Entre más pequeñas sean las porciones que congelés ¡mejor! Esto porque la comida puede estar más fresca al momento de descongelarla. Etiqueta los envases para asegurarte cuáles alimentos hay en cuáles recipientes. Aquí tenés a disposición nuestras etiquetas TortiRicas para que las podáis imprimir: Descargar aquí (poner enlace en ese texto). Descongelá solamente los alimentos que vayás a necesitar en las próximas 24 horas, los cambios constantes y abruptos de temperatura podrían dañarlos. No es recomendable descongelar alimentos con fuentes de calor como microondas, agua caliente o colocarlos al sol, justamente por la razón del punto anterior.
Buenas tortillas para desayunar
RECETAS Volver atrás Buenas tortillas para desayunar
Pizzas con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Pizzas con TortiRicas En ocasiones el antojo puede más que cualquier otra cosa, pero hoy le decimos adiós a esas ganas de comer rico y le damos la bienvenida a las pizzas que podés preparar con TortiRicas. Es muy fácil, rápido y riquísimo para compartir en familia. Prestá atención a la lista de ingredientes y su preparación, ¡después nos compartís el resultado! Ingredientes TortiRicas gruesitas. Salsa de tomate casera. Pepperoni al gusto. Queso pizzero al gusto. Preparación Lo primero que debemos hacer es tomar una tortilla y agregarle, generosamente, la salsa de tomate sobre ella. Posteriormente agregamos el pepperoni y el queso para derretir y las llevamos al hornito entre 3 y 4 minutos o hasta que el queso se derrita. La preparación también la podés hacer en un sartén, solamente colocás la pizza en él y para acelerar su cocción, tapado y esperá a que se derrita el queso y cocine el pepperoni. Repetí el procedimiento con la cantidad de tortillas que querás y así tenés un snack rico y rápido. También podemos agregarle chile dulce y cebolla picados en juliana para incrementar la crujencia y sabor de tus pizzas con TortiRicas.