TortiRicas Centroamérica

Pizzitas para consentir

RECETAS Volver atrás Pizzitas para consentir Ingredientes 8 TortiRicas 450 gramos de frijoles molidos 2 tazas de pollo asado desmenuzado Aceite vegetal Queso rallado mozzarella y cheddar (al gusto) 2 ramas de cebollino, en rodajas finas 2 tomates cherry cortados en cubitos 1 taza de pasta de tomate Chile jalapeño (opcional) Preparación Precalentá el horno a 350ºF. Calentá los frijoles en un recipiente pequeño en el microondas. El Pollo y la pasta de tomate en otro recipiente. Para tostar las TortiRicas, calentá el aceite en una sartén y freí ambos lados de la tortilla. Colocá cuatro de las TortiRicas tostadas en una bandeja para hornear grande. Cubrí cada una con 2 cucharadas de frijoles, después la pasta de tomate y el pollo dividiéndolo uniformemente entre las cuatro tortillas. Cubrí con la otra TortiRica tostada. Extendé una fina capa de pasta de tomate en la parte superior de cada tortilla. Espolvoreá cada una con los quesos rallados. Y al horno durante 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita. ¡Consentite vos y a los tuyos!

TortiLasaña de carne

RECETAS Volver atrás TortiLasaña de carne Ingredientes TortiRicas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 1 kilo de carne molida 4 tomates picados en cuadritos Pasta de tomate Queso mozzarella Un trozo de mantequilla para untar en el molde sal y pimienta Preparación – Untá mantequilla en el molde y colocá una capa de TortiRicas. Poné a sofreír la cebolla, el ajo y la carne molida. – Cuando esté bien cocinada la carne, añadí el tomate, la pasta de tomate, sal y pimienta al gusto. Revolvé y cociná a fuego alto durante unos 5 minutos para que se concentre el tomate. – Cuando este lista, sobre la capa de TortiRicas que ya habías colocado en el molde, añadí una capa de carne con la salsa y una capa de queso, nuevamente otra capa de TortiRicas y otra de carne y queso. En la última capa añadí una más de TortiRicas y ponele queso encima. – Metelo al horno a unos 180º y cuando el queso dore, sacalo. ¡Listo para comer y disfrutar un delicioso almuerzo al estilo TortiRicas!

¡Burritos de carne al sartén!

RECETAS Volver atrás ¡Burritos de carne al sartén! Ingredientes 500 g de carne molida Olores al gusto par sazonar la carne 1 taza de agua 1 taza de pasta de tomate 2 tazas de frijoles negros, enjuagados y escurridos 8 TortiRicas, cortadas en tiras de 1 pulgada 1 ½ taza de queso ( mezcla de cheddar y mozzarella) ½ taza de natilla ¼ de taza de cebollín en rodajas Preparación – En una sartén cociná la carne con los olores– Añadí el agua, salsa y frijoles. Cociná a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que la salsa espese. Reducí el fuego a bajo.– Revolvé y agregá las tiras de tortilla y luego bañá con el queso. Dejá fundir el queso.– Apagá el fuego y cubrí con la natilla en el centro.– Espolvoreá los cebollines sobre la preparación y serví inmediatamente.

Pizzita estilo Mexicana

RECETAS Volver atrás Pizzita estilo Mexicana Ingredientes Frijoles molidos Pollo cocinado y desmenuzado Salsa de pizza TortiRicas Queso rallado Cebolla cortada en rodajas finas Tomate cortado en cubitos Preparación Precalentá el horno a 350 grados. Calentá los frijoles molidos en un recipiente en el microondas, el pollo y la salsita de pizza. Tostá las TortiRicas, friéndolas en un sartén, o untales un poquito de aceite y las tostás poco a poco sobre el disco de la cocina. Colocá primero una TortiRica, untala de frijoles molidos, agregale salsa de pizza, luego el pollo y un poquito de queso. Colocá otra TortiRica sobre esto y agregale nuevamente salsa de pizza, queso, cebolla y los cubitos de tomate. Metela al horno de 5 a 7 minutos. ¡Listo! Una receta super fácil y rápida.

CheeseCake de fresas al estilo TortiRicas

RECETAS Volver atrás CheeseCake de fresas al estilo TortiRicas Ingredientes 1/4 taza de queso crema a temperatura ambiente. 1 cucharada de azúcar 1/4 cucharadita de extracto de vainilla TortiRicas 1 cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de azúcar 1/4 cucharadita de canela Salsa de fresas al gusto Preparación Batí el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Embarrá las TortiRicas con la mantequilla y colocalas en el sartén, hasta que dore aproximadamente de 2 a 4 minutos. Agregá la mezcla de queso crema en una tortilla, luego colocale otra encima y finalmente agregá la salsa de fresas al gusto. ¡A disfrutar de este postre!

TortiEnchilada de Carne

RECETAS Volver atrás TortiEnchilada de Carne Ingredientes TortiRicas 2 tazas de pasta de tomate 1 taza de salsa de tomate 1 taza de queso cheddar rallado 1 cucharadita de ajo en polvo sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de comino molido carne mechada o carne molida (la de tu preferencia) chile pimiento o tabasco para dar ese sabor picante cebolla picada en cuadritos Preparación -Cociná la carne en un sartén a tu gusto, agregándole cebolla sal y pimienta al gusto. -Cuando la carne esté casi lista, incluí la pasta y la salsa de tomate. Agregá el comino, el ajo en polvo el tabasco o chile pimiento. -Mezclá bien a una temperatura media por unos 5-7 minutos. -Precalentá el horno a unos 350 grados. -Cuando esté lista, enrolla tus TortiRicas en forma de taquitos y comenzá a echar la carne dentro de estas y acomodalas en un molde para hornear. -Agregá el queso cheddar y metelas al horno por unos 20-30 minutos. ¡Listo, disfrutá de unas TortiEnchiladas de Carne!

Gallitos de Camarón en Salsa de Mango

RECETAS Volver atrás Gallitos de Camarón en Salsa de Mango ¡Camarones en salsa de mango y culantro!Esta es la propuesta que te traemos para que sorprendás y cuidés a tus invitados. Recordá que los mariscos benefician de las siguientes formas nuestra salud: – Refuerzan el sistema inmunológico. – Disminuyen la inflamación de las articulaciones y la fatiga. – Su gran cantidad de minerales mejoran la visión y ayudan a que nuestra piel se mantenga saludable. – Alimento bajo en grasas, ideal cuando se está a dieta. – El Omega 3 que contienen, nos ayuda a reducir el colesterol. Ingredientes Para los camarones:2 cucharaditas de aceite de oliva1 y ¼ libras de camarones, pelados y desvenados Para la salsa de mango:1 taza de mango, finamente picado½ taza de chile rojo, finamente cortado en cubos½ chile jalapeño, picado (quitar las semillas para que sea más suave)Jugo de 1 limón½ taza de hojas de culantro, finamente picado Para la salsa de culantro:1 taza de crema dulce½ taza de hojas de culantro fresco, picado grueso2 cucharaditas de jugo de limón1 y ½ cucharaditas de mielsal y pimienta al gusto Para la base:1 taza de repollo morado rallado8 TortiRicas gruesitas Preparación Cociná los camarones. En un recipiente, mezclá todos los ingredientes de la salsa de mango. A fuego bajo, cociná todos los ingredientes de la salsa de culantro, reservá y dejá enfriar. Sobre una TortiRica, montá la preparación y disfrutá de un gallito de salud y sabor

¡Tacos con TortiRicas!

RECETAS Volver atrás ¡Tacos con TortiRicas! Ingredientes Aceite Ramita de romero Tortiricas Pollo Preparación Paso 1: En una tacita, colocá aceite y unas ramitas de romero, dejá reposar por 1 hora Paso 2: Untá con una brocha de cocina cada TortiRica con el aceite Paso 3: Colocá sobre las rejillas las TortiRicas Paso 4: Dejá honear hasta que esté doraditas Paso 5: Rellená con tu carne favorita, nuestra recomendación por el romero sería pollo. ¡Listo a disfrutar de los mejores tacos que hayás probado!

Picadillo de chicasquil con carne

RECETAS Volver atrás Picadillo de chicasquil con carne Ingredientes 1 kg de carne de res, corte quititeña 1 rama de apio 1 rollo grande de hojas de chicasquil tiernas 1 kg de papas 2 cdas. de aceite vegetal ²⁄₃ taza de cebolla picada ¾ taza de chile dulce picado 3 dientes de ajo bien picados 1⁄₈ cdita. de achiote sal al gusto 1 paquete de TortiRicas Preparación 1. Colocá la carne en una olla con ¼ taza de agua, junto con el apio y la sal. Cociná la carne hasta que se suavice. 2. Picá la carne finamente. 3. Quitá las venitas a las hojas de chicasquil. 4. Cociná las papas hasta que se suavicen. Diez minutos antes de retirar las papas del fuego, agregá las hojas de chicasquil. 5. Pelá las papas y picála en cuadritos. 6. Picá finamente las hojas de chicasquil. 7. Sofreí en el aceite, la cebolla, el chile, el ajo y el achiote. 8. Incorporá al sofrito la carne de res picada. 9. Agregá las hojas de chicasquil, las papas y la sal. Cociná por 5 minutos. 10. Colocá el picadillo en las TortiRicas.

Picadillo de papa con salchichón

RECETAS Volver atrás Picadillo de papa con salchichón Ingredientes 1 taza de salchichón picado en cubitos 2 tazas de papa picada en cubitos 1 cda. de aceite vegetal ¼ taza de cebolla picada finamente ¼ taza de chile dulce picado finamente 2 dientes de ajo picados 1 taza de agua 2 cdas. de culantro picado sal y pimienta al gusto 1 paquete de TortiRicas Preparación 1. En una olla con el aceite caliente, sofreí la cebolla, el chile dulce y el ajo. Agregá el salchichón y cociná hasta dorar ligeramente. 2. Añadí la papa y el agua, salpimentá al gusto y cociná hasta que la papa esté suave. Agregá el culantro y mezclá.