TortiEnchilada de Carne

• TortiRicas
• 2 tazas de pasta de tomate
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de comino molido
• carne mechada o carne molida (la de tu preferencia)
• chile pimiento o tabasco para dar ese sabor picante
• cebolla picada en cuadritos

Como preparar:

-Cociná la carne en un sartén a tu gusto, agregándole cebolla sal y pimienta al gusto.

-Cuando la carne esté casi lista, incluí la pasta y la salsa de tomate. Agregá el comino, el ajo en polvo el tabasco o chile pimiento.

-Mezclá bien a una temperatura media por unos 5-7 minutos.

-Precalentá el horno a unos 350 grados.

-Cuando esté lista, enrolla tus TortiRicas en forma de taquitos y comenzá a echar la carne dentro de estas y acomodalas en un molde para hornear.

• Agregá el queso cheddar y metelas al horno por unos 20-30 minutos.

¡Listo, disfrutá de unas TortiEnchiladas de Carne!