Como quitar el mal olor del microondas
TIPS Volver atrás Como quitar el mal olor del microondas A medida que continuás usando el microondas, los olores de los alimentos que cocinás o calentás se mezclan, dejando generalmente un mal olor. ¡Pero esto se puede solucionar fácilmente! Solo necesitás exprimir el jugo de un limón en un vaso con agua. Meté el vaso al microondas y calentá el agua con jugo de limón aproximadamente unos 5 minutos. Esto no sólo eliminará el olor, si no también suavizará la comida que se queda pegada y será más fácil limpiarlo.
Chips con delicioso dip para las fiestas
RECETAS Volver atrás Chips con delicioso dip para las fiestas Para las actividades de vacaciones, no pueden faltar los aperitivos para picar, por eso TortiRicas trae para vos esta receta que te llevará solamente 3 pasos para que podás disfrutar al máximo con tus seres queridos. Ingredientes 8 TortiRicas Aceite en spray ½ cdta chile en polvo ½ taza de natilla liviana 1 cdta de comino ¼ taza salsa de tomate picante tipo “chunky” 1/3 taza de tomate picado 9 aceitunas negras en rodajas ¼ taza de culantro Preparación 1. Partí las TortiRicas en 4 y las ponés en una bandeja engrasada con aceite en spray y espolvoreás con el chile en polvo. Horneá por 3 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. 2. Mezclá en un tazón la natilla liviana, comino y la salsa picante. 3. Poné una cucharada de la mezcla en cada pedazo de tortilla y agregá encima el tomate picado, las aceitunas y el culantro.
TortiEnchilada Suiza
RECETAS Volver atrás TortiEnchilada Suiza Ingredientes 5 tomates verdes ½ cebolla blanca 2 dientes de ajo 1 taza de caldo de pollo ¼ de taza de queso crema TortiRicas 1 pechuga de pollo 2 cucharadas de cebolla blanca finamente cortado en cubitos 1 taza de queso rallado 2 cucharadas de culantro cortado en cuadritos Preparación Para cocinar el pollo, cubrí la pechuga de pollo con agua y herví. Añadí media cebolla picada, una cucharada de culantro picado y una pizca de sal para dar sabor adicional. Una vez que esté hirviendo, reducí el fuego y dejá hervir a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Mientras tanto, asá los tomates verdes en el horno a 400 grados por unos 10 a 12 minutos. Cuando los tomates estés listos llevalos a la licuadora junto con 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 10 otra cucharada de culantro y pimienta al gusto para dar sabor. En un sartén agregá la salsa en un sartén y revolvé, añadí 1 taza de caldo de pollo y 1/4 de taza de queso crema. Cocine a fuego medio hasta que se caliente. Desmenuzá el pollo y agregalo en un tazón, agregá la salsa y mezclá bien. Podés añadir una pizca de sal para dar más sabor. Cuando esté mezclado, colocalo sobre las TortiRicas y enrollalas como si fuesen taquitos. Colocalas sobre un molde para hornear y agregales el resto de la salsa sobre estas, queso rallado y horneá de 10 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita y las tortillas estén doradas. Serví inmediatamente y ¡buen provecho!
TortiEnchiladas de Camarón
RECETAS Volver atrás TortiEnchiladas de Camarón Ingredientes 1 libra de camarones picados en trozos 1 taza de champiñones cortados por la mitad 1/2 taza de chile dulce picado 1/4 taza de cebolla en cubitos 1/2 taza de jalapeños picados (opcional) 2 dientes de ajo picado 1 cucharada de aceite de oliva 3/4 cucharadita de condimento de camarón 3/4 cucharadita de comino 1 cucharadita de chile en polvo (opcional)#TortiRicas Para la salsa: 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina 1-3 / 4 tazas de caldo de pollo 1 taza de queso mozzarella sal y pimienta al gusto ¼ de taza de culantro fresco picado Preparación 1. Precalentá el horno a 350 grados. 2. Colocá los camarones en un tazón con los champiñones, cebolla, chile dulce dientes de ajo, jalapeños y aceite de oliva. Espolvoreá con todos los condimentos, el comino y el chile en polvo. Mezclá bien. 3. Colocá la mezcla en un molde y hornealo durante 10 minutos. Mezclá y volvé a ponerlo al horno otros 5 minutos. Retirá del horno y colocalo en un recipiente. Para la salsa: En una olla mediana, derretí la mantequilla. Agregá la harina y cociná durante 1-2 minutos. Lentamente agregá y el caldo de pollo, revolviendo constantemente. Cociná hasta que la salsa espese. Retiralo del calor. Incorporá los jalapeños cortados en cubitos y queso. Revolvé hasta que el queso se haya derretido. Agregá los camarones a la salsa y revolvé bien. Cuando esté lista hacé rollitos con las #TortiRicas y llenalos con la mezcla de camarones. Cubrí todo con la mezcla restante. Colocale al molde papel aluminio y llevá al horno otros 10 minutos, hasta que el queso comience a dorarse. Retirá del horno y dejá enfriar al menos 10 minutos antes de servir. ¡Provecho!
4 pasos para unos deliciosos tacos de frijoles
RECETAS Volver atrás 4 pasos para unos deliciosos tacos de frijoles Ingredientes 10 TortiRicas. 1⁄2 Caja de natilla. 1 1⁄2 Taza de frijoles molidos. 1 Taza de queso rallado. Preparación 1. Colocá sobre las TortiRicas los frijoles molidos bien arreglados. 2. Arrollás como tacos y las colocás en un pirex engrasado. 3. Cubrílas con la natilla y el queso rallado. Horneá por 8 minutos. 4. Se pueden acompañar con rodajas de plátano maduro horneado. Se sirven 2 taquitos por persona.
¿Cómo obtener mayor cantidad del jugo de los cítricos?
TIPS Volver atrás ¿Cómo obtener mayor cantidad del jugo de los cítricos? ¡Obtené la mayor cantidad posible de jugo de las frutas cítricas! 1-Primero tenés que enfriarlas en el refrigerador (sacalas hasta que estén bien frías). 2-Después calentalas en el microondas de 15 a 20 segundos. Exprimilas y notarás como todo su jugo saldrá y aprovecharás más.
¿Cómo limpiar las cucharas de madera?
TIPS Volver atrás ¿Cómo limpiar las cucharas de madera? Las cucharas de madera con el tiempo comienzan a perder su color, forma y adquieren un olor desagradable. Con este tip no tendrás que botarlas, al contrario, podrás utilizarlas por más tiempo. Tan solo necesitás hervir agua y sumergirlas en agua caliente. No las sequés con un paño, secalas al sol, así de esta manera te desharás de los malos olores y les darás una segunda vida.
Pizzadilla de TortiRicas
RECETAS Volver atrás Pizzadilla de TortiRicas Ingredientes TortiRicas Pasta de tomate Queso mozzarela rallado Mantequilla para derretir en un sartén 2 cucharadas de orégano 1/2 taza de mini pepperoni (podés usar jamón o el ingrediente que querás) Preparación -En un sartén a fuego medio, colocá un poquito de mantequilla a derretir. Cuando esté derretida colocá una TortiRica y sobre este agregá una cucharada de pasta de tomate y esparcila bien sobre toda la tortilla. -Colocá los pepperonis o el ingrediente que elegiste, espolvoreá orégano y finalmente poné el queso mozzarella. -Dejá cocer la tortilla durante 30 segundos, o hasta que esté ligeramente doradita. Con la ayuda de una espátula, doblá la tortilla por la mitad para cerrarla y dale la vuelta para cocinar el otro lado. -Cuando esté lista colocala sobre una toalla de papel para retirar el exceso de grasa. -Repetí el mismo proceso para cocinar la cantidad deseada de Pizzadillas. ¡Disfrutá! *Podés acompañar con más pasta de tomate.
5 lugares para visitar en estas vacaciones cerca de San José
TIPS Volver atrás 5 lugares para visitar en estas vacaciones cerca de San José Trasladarte fuera del GAM se vuelve un poco difícil?, Costa Rica cuenta con gran cantidad de lugares espectáculares que podés visitar sin tener que irte muy lejos. 1. Escalada Cachí: Están ubicados en San Jerónimo de Cachí, en Cartago, carretera a Tucurrique. Este tour te ofrece bellos paisajes, caminatas, una piscina con agua proveniente de una naciente natural y la pared de escalada 100% de roca natural es el atractivo principal. 2. Jardín Bótanico Else Kientzler: Es un espacio repleto de vegetación y colores. Cuenta con más de 2000 especies de plantas, caminos con senderos que ayudan a recorrer sus once jardínes con mayor profundidad, posee un área de picnic, y de juegos para los más pequeños de forma tal que pueden llevar comida y pasar todo el día en el lugar. 3. “Los Chorros”: Grecia es hogar de un rincón lleno de vida y naturaleza, conocido como Los Chorros, donde también se encuentran las cataratas Zamora (60m) y Prendas (55 m). Es un lugar delicioso para nadar, hacer clavados y relajarse, además, en los senderos se logra apreciar la naturaleza del lugar en todo su esplendor. 4. Centro de Conservación Santa Ana: El lugar se encuentra en Río Oro de Santa Ana. Este es un espacio que además de promover la proteción de la flora y fauna, vela por la protección del patrimonio histórico gracias al Museo Agrícola que está dentro de sus instalaciones, donde se pueden apreciar los trapiches, antiguos beneficios y patios de cultivo. Sus senderos permiten llegar a un jardín de cactus, vivero forestal, también posee una amplia zona para picnic, aréa de juego para niños; en fin, zonas verdes para descansar y disfrutar la naturaleza. 5. Volcán Barva: A diferencia de la mayoría de los volcanes, ya se encuentra inactivo y hoy es una hermosa laguna, se aprecia totalmente de cerca. Desde el mirador se logra una perspectiva de ensueño de toda la circunferencia de la laguna.
Chalupas
RECETAS Volver atrás Chalupas Ingredientes 4 TortiRicas especiales para freír 500 gr de pechuga de pollo cocida y condimentada 6 hojas de lechuga cortadas 200 gr de frijoles molidos 200 gr de queso fresco rallado 200 ml de Salsa Sofrito de tomate maduro 100 gr de tomate picado 1/4 cebollino picado Preparación Paso 1. Colocá en un sartén hondo el aceite para freír, llevalo a fuego alto hasta lograr una temperatura de 162 grados. Probá con un trozo de tortilla si el aceite está caliente (se forman burbujas pequeñas alrededor). Sumergí la tortilla durante 1 1/2 minuto máximo, hasta dorar. Paso 2. Colocalas sobre toallas de cocina para absorber el exceso de aceite. Roceá sal y pimienta al gusto y sacudí para quitar el exceso. Paso 3. Lustrá la tortilla con los frijoles molidos. Podés agregar la cantidad a tu gusto y esparcila muy bien por toda la tortilla. Paso 4. Agregá una cantidad considerable del pollo ya desmenuzado y condimentado. Nota: Podés utilizar la carne de tu preferencia. Paso 5. Añadí Salsa Sofrito de tomate a tu gusto, puede ser de una a 3 cucharadas. Seguidamente colocá la cantidad deseada de lechuga picada. Paso 6. A continuación, viene el tomate picado. Agregá la cantidad desea o bien lo que quepa en tu puño. Paso 7. Finalizá esta deliciosa receta, agregando queso rallado para darle el toque y el sabor final.