Gallos Madrugones con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Gallos Madrugones con TortiRicas En ocasiones tenemos el tiempo reducido y el corre corre de las mañanas nos reduce el tiempo para desayunar, pero con estas recomendaciones podés armarte unos gallitos madrugones con TortiRicas y huevito en el microondas. Sí, ¡en el microondas podés preparar huevos! Prestá atención a nuestras recomendaciones y si los preparás, compartimos el resultado en Facebook para antojar a todos con esas delicias que acompañan tus mañanas. Huevos revueltos: agarrá un bowl donde podás batir con un tenedor un par de huevos. Una vez batidos llevalos al microondas durante 1 minutos, sacalos y revolvelos una vez más, es aquí donde los podés condimentar con sal y pimienta, después los llevamos durante 30 segundos al micro y así quedan listos para armarte los gallitos. Torta de huevo: también tenemos que batir los huevos y los condimentamos en un mismo bowl, una vez listo, engrasamos el recipiente donde los queramos preparar y vertimos el huevo batido con los ingredientes que querás acompañarlo (cebolla, jamón, chile dulce…) y los llevamos por un minuto al microondas y ¡listo para colocar la torta sobre un par de TortiRicas! Huevos fritos: en esta también debemos engrasar con aceite de oliva, agregamos un huevo como si fuera un sartén, lo salamos un poquito y lo llevamos al microondas durante 40 o 50 segundos. Para hacerlos rancheros solamente agregale cebolla y salsa de tomate a los 30 segundos de transcurrida la cocción. Estas son tres opciones tradicionales de comer los huevos al desayuno, si tenés otra manera de prepararlos ya sabés que nos las podés contar, ¡aquí vos tenés la experiencia para preparar los mejores gallitos!
Buenas tortillas para desayunar
RECETAS Volver atrás Buenas tortillas para desayunar
Pizzas con TortiRicas
RECETAS Volver atrás Pizzas con TortiRicas En ocasiones el antojo puede más que cualquier otra cosa, pero hoy le decimos adiós a esas ganas de comer rico y le damos la bienvenida a las pizzas que podés preparar con TortiRicas. Es muy fácil, rápido y riquísimo para compartir en familia. Prestá atención a la lista de ingredientes y su preparación, ¡después nos compartís el resultado! Ingredientes TortiRicas gruesitas. Salsa de tomate casera. Pepperoni al gusto. Queso pizzero al gusto. Preparación Lo primero que debemos hacer es tomar una tortilla y agregarle, generosamente, la salsa de tomate sobre ella. Posteriormente agregamos el pepperoni y el queso para derretir y las llevamos al hornito entre 3 y 4 minutos o hasta que el queso se derrita. La preparación también la podés hacer en un sartén, solamente colocás la pizza en él y para acelerar su cocción, tapado y esperá a que se derrita el queso y cocine el pepperoni. Repetí el procedimiento con la cantidad de tortillas que querás y así tenés un snack rico y rápido. También podemos agregarle chile dulce y cebolla picados en juliana para incrementar la crujencia y sabor de tus pizzas con TortiRicas.
Antojos libres de gluten
RECETAS Volver atrás Antojos libres de gluten Antes de preparar cualquier platillo, lo más importante es que te asegurés que lo que estás consumiendo es libre de gluten y un tip para lograrlo es que consumás alimentos naturales y te guiés con un especialista para que no pongás en riesgo tu bienestar. Una vez seguro de lo que tenés sobre la mesa, podés ponerte manos a la obra con TortiRicas. Aquí te dejamos tres opciones riquísimas, ¡compartinos si tenés más! Taquitos con guacamole: Esta preparación es facilísima, con TortiRicas te asegurás de consumir un alimento libre de gluten y con el aguacate, aportás una grasa vegetal y saludable a tu cuerpo. Para prepararlo, hacé rollitos con las tortillas, prensalas con un palillo de dientes y llévalas a la freidora de aire o sartén con poca grasa. El guacamole lo preparás como de costumbre, condimentándolo con lo que más te guste e incluso podés agregarle cebolla, tomate y limón para que la experiencia sea más rica. Pizzas caseras: Si tenés salsa de tomate casera, pepperoni, tomate, cebolla, queso y TortiRicas, ¡ya lo tenés todo para preparar pizzas libres de gluten! La preparación es sencilla: colocá una cucharada de salsa sobre la tortilla, colocá rodajitas de tomate y pepperoni, la cebolla y el queso sobre ella. Lo llevás al horno hasta que se cocine a tu gusto y ¡listo! Sopa de tomate: Esta es la tradicional sopa de tomate que hacemos con mucho, mucho, mucho tomate. Lo que tenés que hacer es licuar una cantidad suficiente de tomates junto con sazonados naturales como pimienta molida, tomillo, culantro, cebolla, ajos y chile dulce y el secreto: agregá al menos 4 tortillas a la licuadora para que espese. Para integrar sus sabores, colocá una cucharadita de mantequilla sin gluten y poné a dorar cebolla al gusto en un sartén, agregá la salsa y sazoná de requerirlo tu paladar. Una vez hirviendo, podés agregarle queso fresco y queda listo para servir con chips preparados con TortiRicas.
Prensadas especiales de queso
RECETAS Volver atrás Prensadas especiales de queso Para la preparación de este platillo, solamente necesitas un gran antojo y unos cuantos ingredientes. Prepará estas prensaditas especiales y disfrutá junto a tu familia de la tortilla de los ticos. Prestá atención a los ingredientes y preparación, ¡si las preparás, nos invitás! Ingredientes TortiRicas. Queso de tu preferencia. Mantequilla o margarina. Encurtido de cebolla, chile dulce y tomate. Aceite vegetal. Jugo de limón. Preparación Primero vas a picar la cebolla, el chile dulce y el tomate en cuadritos, como si hiciéramos un pico de gallo, pero le agregamos dos tapias de vinagre de manzana, el jugo de 1 limón y 3 cucharaditas de aceite vegetal. Dejamos reposar. Mientras estos sabores se concentran, hacemos las prendadas convencionalmente. Agregamos una cantidad de queso en medio de dos TortiRicas y lo llevamos a freír en sartén o freidora de aire. Repetimos el proceso con las prensadas que vayamos a preparar y servimos calientitas. También podés agregarle mostaza para acompañar.
Ceviche de Atún
RECETAS Volver atrás Ceviche de Atún ¿Un ceviche de atún? Pues sí, algunos le llaman atún arreglado, pero lo importante es que acompañemos con la tortilla de los ticos para prepararnos unos gallitos, taquitos, chalupas o incluso con chips que podés preparar con TortiRicas también. Ingredientes TortiRicas gruesita. Atún azul en lata y en agua. Chile dulce rojo. Cebolla en julianas. Jugo de limón. Culantro. Sal y pimienta al gusto. Preparación La preparación de este ceviche es sumamente fácil, lo único que tenemos que hacer es mezclar todos los ingredientes, pero aquí te dejamos un truco.Lo primero que hacemos es escurrir el atún, vertir una cantidad abundante de jugo de tres limones en un bowl con el atún, integrar una pizca de sal y otra de pimienta blanca, dejar marinar.Procedemos a cortar los vegetales. Nosotros cortamos el chile dulce el cuadritos, la cebolla en julianas y unas ramitas de culantro. Una vez tengamos esto listo, procedemos a integrarlo en nuestro atún marinado, mezclamos bien, dejamos reposar para que el jugo de limón también absorba el sabor de los vegetales. Así queda listo el ceviche de atún que podés preparar en casa y sorprender a todos con un picnic improvisado, que tendrá gran sabor así sea en el patio o en el parque cerca de la casa.
Doraditas con salsa de tomate y natilla
RECETAS Volver atrás Doraditas con salsa de tomate y natilla Ingredientes 1 paquete de TortiRicas tradicionales o para freír. 3 tomates pequeños y maduros. 1 chile dulce pequeño. Culantro. 2 cucharaditas de harina de maíz (opcional). Chile jalapeño (opcional). Ajo y cebolla en polvo. Natilla sin sal al gusto. Queso maduro al gusto. Preparación Preparación de chips: Hacer 4 cortes a las tortillas para obtener 8 triángulos pequeños de tortillitas. Llevar a la freidora de aire o sartén para freír, Utilizar aceite de oliva en spray o poca cantidad de aceite líquido, no cocinar por inmersión de grasa. Dejar freír a gusto. Preparación de salsa: En la licuadora, colocar los tomates partidos en mitades. Agregar olores de preferencia (chile dulce, culantro y cebolla) y licuar con media taza de agua. Agregar el chile jalapeño en caso de querer la salsita picante. En una olla con tres cucharaditas de aceite de oliva, agregar la salsita y dejar hervir. Se puede espezar con dos cucharaditas de harina de maíz en caso de ser necesario. Doraditas: En el sartén donde se frieron las tortillas o en una olla aparte, bañar las doraditas con una parte de la salsa, hacerlo a gusto y mezclar bien hasta que queden bien bañadas. Servir una cama de doraditas en un plato, agregar natilla al gusto, queso, cebolla partida en tiras y decorar con culantro. Opcional, agregar más salsa sobre las doraditas..
Dip de atún con chips de TortiRicas
RECETAS Volver atrás Dip de atún con chips de TortiRicas Ingredientes 1 paquete de TortiRicas para freír o gruesitas. 1 lata de atún azul en agua. 1/2 chile dulce verde/rojo picado finamente. 1/2 cebolla morada picada finamente. Preparación PASO 1: Cortar las tortillas: hacer 4 cortes en el diámetro de la tortilla y así obtener 8 triángulos de tortillas. PASO 2: Llevar a la freidora de aire, al hornito o sartén. Aplicar aceite en spray en caso de ser necesario, de lo contrario vigilar que no se exceda la cocción de las tortillitas. PASO 3: En un bowl aparte, vertir el atún azul escurrido y mezclar con la cebolla y el chile dulce previamente cortados finamente. Mezclar hasta unificar. PASO 4: Servir en un bowl y acompañar con las doraditas caseras. Opcional: al dip de atún le podés agregar el aderezo de tu preferencia para variar el sabor y unificar los ingredientes. ¡Disfrutá!
Gallitos Madrugones
RECETAS Volver atrás Gallitos Madrugones Estos son los Gallitos Madrugones de nuestro País de Gallos TortiRicas. Nuestra amiga Sara y su papá David se divirtieron mucho preparándolos en este mes de los padres; observá el vídeo e invitá a los más pequeños de la casa para que también se conviertan y disfruten de Los Gallitos de Papá. Si querés ver los demás vídeos de Los Gallitos de Papá con Tortiricas, presioná estos enlaces y conocemos ya mismo. ¡Una invitación de la tortilla de los papás y de los ticos! Gallitos Mañaneros: Ver preparación aquí Gallitos Parrilleros: Ver preparación aquí Gallitos Prensados: Ver preparación aquí
Gallitos Mañaneros
RECETAS Volver atrás Gallitos Mañaneros Con Myron y su abuelo hemos disfrutado y recreado uno de nuestros 4 gallitos del País de Gallos, le dieron su toque especial al delicioso gallito mañanero para el mes de los papás. ¡Observá el video y vé como celebramos el Día del Padre con las tortillas de los ticos! No te perdás los demás videos de nuestra campaña de los gallitos de papá en estos enlaces. ¡Una invitación de la tortilla de los papás y de los ticos! Gallitos Madrugones: Ver preparación aquí Gallitos Parrilleros: Ver preparación aquí Gallitos Prensados: Ver preparación aquí