INGREDIENTES

– 300 gramos de queso que pueda derretirse
– 100 gramos de chorizo
– 1/2 de cebolla
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 4 tomates
– 1/4 de cebolla
– 4 cucharadas de cilantro
– 2 dientes de ajo
– Limón al gusto
– Sal y pimienta
– 1 paquete de Tortillas Street Tacos

PREPARACIÓN

1. Picar en trozos pequeños la cebolla.
2. Picar finamente el chorizo.
3. Colocar un sartén con el aceite de oliva y deja calentar.
4. Agregar el chorizo al sartén y freír durante 1 minuto.
5. Añadir la cebolla y dorar con el chorizo hasta que todo esté dorado.
6. Rallar todo el queso en un recipiente que se pueda meter al horno.
7. Calentar en un sartén el queso hasta fundirse.
8. Agregar los trocitos de chorizo sobre el queso fundido.
9. Servir el chorizo con el queso fundido sobre tus Tortilla Street Tacos.