Serví correctamente tus vinos
Cocinar es todo un arte, por eso servir correctamente los alimentos y bebidas hablan de tu preparación.
Queremos compartirte datos sobre la temperatura y la cantidad exacta en la que debés servirlo. Si el vino no está en la temperatura adecuada puede modificar la percepción y sus características, tomá en cuenta estos datos:
– Por debajo de los 5º C no se pueden percibir de la misma forma los sabores.
– La temperatura se consigue de modo gradual, NUNCA metiendo el vino en el congelador
– Si se trata de blanco, rosado o cava, hay que ponerlo en la nevera unas horas antes de servirlo.
– Si vas a tener el vino en la mesa, es ideal que lo tengás con una hielera.