Rollitos libres de arrepentimientos en época navideña
Navidad y año nuevo son las fechas donde tendemos a subir de peso por las actividades y celebraciones que implica la época. Por eso TortiRicas te trae esta opción que podrás disfrutar sin remordimientos.
Ingredientes
- 2 cdas de aceite vegetal
- 1 chile verde picado en tiritas
- 1 chile rojo picado en tiritas
- 1 cebolla mediana picada
- 1 lata de maìz dulce
- 1 tomate grande picado en cuadritos
- ¼ cdita de sal
- 1/8 cdita de pimienta
- 16 Tortillas TortiRicas (para 16 rollitos)
- Si desea puede añadir a la receta guacamole, natilla, y salsa tipo Chunky
Preparación
1.Calentá un sartén o wok a fuego medio. Adicioná los chiles y la cebolla; cociná y revolvé de 2 a 3 minutos. Adicioná el maíz, el tomate, la sal y la pimienta. Cociná hasta que este bien caliente.
2. Colocá ½ taza de la mezcla de vegetales en el centro de cada tortilla. Enrollá las tortillas.
3. Serví con guacamole, salsa tipo chunky y natilla