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Pastel de tortilla – Tortiricas Centroamérica
Siguenos:

Pastel de tortilla

INGREDIENTES

– TortiRicas.

– Frijoles molidos.

– Queso mozzarella o queso rallado de preferencia.

– Salsa de tomate natural.

– Pollo desmenuzado, carne molida o carne mechada.

PREPARACIÓN

PASO 1:

En un recipiente para hornear colocamos una capa de TortiRicas.

PASO 2:

Luego colocamos una capa de frijoles molidos, en seguida una capa de salsa de tomate natural, posteriormente una capa de la proteína de tu preferencia (ya sea pollo desmenuzado, carne molida o carne mechada) y finalmente agregamos una capa de queso mozzarella o el queso rallado de tu preferencia.

PASO 3:

Repetimos la capa de TortiRicas y las demás capas hasta la cima del recipiente, únicamente formamos la última capa de arriba a base de TortiRicas y queso.

PASO 4:

Cubrimos el recipiente con papel aluminio antes de hornear y luego horneamos el pastel hasta que se dore.

PASO 5:

Sacamos del calor, lo dejamos reposar por unos minutos y finalmente partimos y servimos las porciones.