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Pastel de pollo

INGREDIENTES

  • TortiRicas
  • 2 cditas de aceite de oliva
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 2 ajos triturados
  • 1Kg de pollo desmenuzado
  • 1 lata de maíz
  • 2 tomates grandes picados
  • 1/2 taza de culantro
  •  1 1/2 taza de queso mixto
  •  Sal y pimienta a gusto