TortiRicas Centroamérica

Ceviche de manga con chips de TortiRicas

Ingredientes

  • 2 mangas verdes grandes
  • 5 limones
  • 1 botella de soda 600 ml
  • Cebolla morada
  • Chile dulce
  • Culantro
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1. Pelá las mangas, cortalas en trozos del tamaño de tu preferencia, vertí el contenido en un bowl.

2. Agregá el jugo de los 5 limones y la soda.

3. Cortá los olores en julianas o cuadros pequeños y agregalos a la mezcla

4. Agregá sal y pimienta al gusto.