¡Burritos de carne al sartén!
Ingredientes
- 500 g de carne molida
- Olores al gusto par sazonar la carne
- 1 taza de agua
- 1 taza de pasta de tomate
- 2 tazas de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 8 TortiRicas, cortadas en tiras de 1 pulgada
- 1 ½ taza de queso ( mezcla de cheddar y mozzarella)
- ½ taza de natilla
- ¼ de taza de cebollín en rodajas
Preparación
– En una sartén cociná la carne con los olores
– Añadí el agua, salsa y frijoles. Cociná a fuego medio durante 3-5 minutos o hasta que la salsa espese. Reducí el fuego a bajo.
– Revolvé y agregá las tiras de tortilla y luego bañá con el queso. Dejá fundir el queso.
– Apagá el fuego y cubrí con la natilla en el centro.
– Espolvoreá los cebollines sobre la preparación y serví inmediatamente.