Hay manjares de manjares y después están los taquitos o gallitos vegetarianos con TortiRicas. Quizás muchos se preguntan que esto no es tan apetitoso, pero cuando conozcás la receta, definitivamente vas a querer prepararlos en casa para compartir con tu familia o para vos misma en esos almuerzos que te llenan de energía para seguir con tus tareas diarias. Prestá atención y si tenés otra idea vegetariana para acompañar con la tortilla de los ticos, no dudés en compartirla con nosotros…
•TortiRicas tradicionales o para freír.
•Guacamole.
•Repollo.
•Tomate.
•Cebolla.
•Pesto.
•Limón.
•Salsa picante.
•Queso de cuajo vegetal y/o vegano.
PASO 1:
-Calienta las TortiRicas tradicionales en un sartén o lleva a freís las TortiRicas para freír y forma tacos.
PASO 2:
-Prepara el guacamole majando el aguacate y agregándole cebolla, limón y una pizca de sal.
PASO 3:
-Rallá el repollo, picá el tomate y cebolla en julianas, mezclá los tres ingredientes.
PASO 4:
– Formaremos los gallitos y/o taquitos colocando la tortilla y sobre ella el guacamole, el pesto y la mezcla de repollo, adicional le colocamos salsa picante al gusto y el queso que puede ser opcional.
¡Disfrutá!
