Tacos de molida y espinaca
Una torre de taquitos con TortiRicas especiales para freír y que nos alcance para toda la noche, para reír y disfrutar con quienes más amamos.
La lista de ingredientes es corta, pero el sabor y el amor que transmiten los taquitos son infinitos. Anotá y sorprendé a todos en San Valentín o cualquier otra noche que querás.
Ingredientes
- TortiRicas para freír.
- Carne molida de res o pollo.
- Espinacas, culantro, cebolla y chile dulce.
- Ajo en polvo.
- Aceite de oliva, preferiblemente en spray.
- Harina de maíz.
- 1 huevo.
Preparación
PASO 1:
En un bowl, vertemos la carne molida, los olores picados finamente, agregamos un huevo y un par de cucharaditas de harina de maíz para amarrar.
PASO 2:
Mezclamos y amasamos la mezcla.
PASO 3:
Rociamos aceite de oliva y precalentamos.
PASO4 :
Tomar 1 tortilla y rellenarla con la mezcla, enrollarla hasta formar un taco tradicional.
PASO 5:
Llevamos a la freidora de aire, hasta que la tortilla quede crujiente y la carne se cocine.
PASO 6:
También podés prepararlo en sartén, pero antes de formar los taquitos, cociná la carne para que no te quede cruda.