Impresioná a tus amigos y familiares con unas canastas hechas por TortiRicas rellenas con ingredientes a tu gusto.
Ingredientes:
TortiRicas
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
1 diente de ajo cortado finamente
¼ de cebolla cortada finamente
1 taza de brócoli cortado en trocitos
½ taza de hongos cortados en rebanadas
½ taza de queso crema
Sal y pimienta al gusto
1 taza de queso maduro para derretir, rallado
Preparación:
1. En un sartén, a fuego medio, derretí la mantequilla y salteá la cebolla y el ajo.
2. Agregá los hongos y el brócoli y salteá por 5 minutos. Añadí el queso y mezclá hasta que se incorpore el queso. Salpimientá y retirá del fuego.
3. Untá las TortiRicas con aceite y colocálas en un molde de muffins. Llevá a un horno a 400°F (200°C) hasta que las TortiRicas estén doradas y tostadas.
4. Rellená con la mezcla de brócoli y colocá queso rallado a cada una de las TortiRicas.
5. Volvé a colocar en el horno en broil (dorar). Horneá hasta que se dore el queso.
Impresioná a tus amigos y familiares con unas canastas hechas por TortiRicas rellenas con ingredientes a tu gusto.
TortiRicas
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
1 diente de ajo cortado finamente
¼ de cebolla cortada finamente
1 taza de brócoli cortado en trocitos
½ taza de hongos cortados en rebanadas
½ taza de queso crema
Sal y pimienta al gusto
1 taza de queso maduro para derretir, rallado
1. En un sartén, a fuego medio, derretí la mantequilla y salteá la cebolla y el ajo.
2. Agregá los hongos y el brócoli y salteá por 5 minutos. Añadí el queso y mezclá hasta que se incorpore el queso. Salpimientá y retirá del fuego.
3. Untá las TortiRicas con aceite y colocálas en un molde de muffins. Llevá a un horno a 400°F (200°C) hasta que las TortiRicas estén doradas y tostadas.
4. Rellená con la mezcla de brócoli y colocá queso rallado a cada una de las TortiRicas.
5. Volvé a colocar en el horno en broil (dorar). Horneá hasta que se dore el queso.
