{"id":579,"date":"2021-07-05T10:00:29","date_gmt":"2021-07-05T10:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/?p=579"},"modified":"2021-07-23T19:02:43","modified_gmt":"2021-07-23T19:02:43","slug":"como-apagar-las-brasas-despues-de-la-parrillada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/como-apagar-las-brasas-despues-de-la-parrillada\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo apagar las brasas despu\u00e9s de la parrillada?"},"content":{"rendered":"<p><section class=\"kc-elm kc-css-305592 kc_row\"><div class=\"kc-row-container  kc-container\"><div class=\"kc-wrap-columns\"><div class=\"kc-elm kc-css-714923 kc_col-sm-12 kc_column kc_col-sm-12\"><div class=\"kc-col-container\"><div class=\"kc-elm kc-css-659665 kc_shortcode kc_single_image\">\n\n        <img src=\"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Banner-tips.png\" class=\"\" alt=\"\" \/>    <\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section id=\"Titulo-Tip\" class=\"kc-elm kc-css-751029 kc_row\"><div class=\"kc-row-container  kc-container\"><div class=\"kc-wrap-columns\"><div class=\"kc-elm kc-css-195654 kc_col-sm-12 kc_column kc_col-sm-12\"><div class=\"kc-col-container\">\n<div class=\"kc-elm kc-css-33351 kc-title-wrap \">\n\n\t<h1 class=\"kc_title\">\u00bfC\u00f3mo apagar las brasas despu\u00e9s de la parrillada?<\/h1>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section id=\"Informacion-Tip\" class=\"kc-elm kc-css-429451 kc_row\"><div class=\"kc-row-container  kc-container\"><div class=\"kc-wrap-columns\"><div class=\"kc-elm kc-css-238166 kc_col-sm-12 kc_column kc_col-sm-12\"><div class=\"kc-col-container\"><div class=\"kc-elm kc-css-643695 kc_text_block txtIngredientes\"><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Todos los parrilleros tienen su manera de decirle \u201cadi\u00f3s\u201d al calor de la parrilla despu\u00e9s de la cocci\u00f3n de los alimentos y muchos concuerdan en no apagarlas con agua, mucho menos si la parrilla se encendi\u00f3 con carb\u00f3n vegetal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si tend\u00e9s a usar este tipo de carb\u00f3n, no apagu\u00e9s las brasas con agua porque el vapor o las brasas que se desprendan de la parrilla podr\u00edan quemarte o producir un peque\u00f1o incendio; lo ideal para apagar el fuego es tener paciencia y mover el carb\u00f3n o la le\u00f1a, separar lo que est\u00e1 y no est\u00e1 quemado para que poco a poco se ahoguen las brasas o bien, si tu parrilla tiene tapa, pod\u00e9s bajarla y acelerar el proceso de apagado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra manera de hacerlo es tirar sobre las brasas un pu\u00f1ado de cenizas de la parrillada anterior (estas tuviste que separarlas antes de la nueva cocci\u00f3n) o bien, hay quienes optan por echar sal o arena sobre el carb\u00f3n o la le\u00f1a caliente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estas son un par de t\u00e9cnicas recomendadas para matar el fuego, nunca te vay\u00e1s de casa con la duda de si apagaste o no el fuego, es mejor cerciorarte de que todo est\u00e9 apagado para evitar un accidente.<\/span><\/p>\n<p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":599,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/579"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=579"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":600,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/579\/revisions\/600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tortiricascentroamerica.com\/parrillerostr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}