Paso 1.
El día anterior cortá el pollo en trozos y marinalo en el aceite, jugo de limón, mostaza, vinagre, canela y la nuez moscada.

Paso 2.
Cortá la piña en trozos y haz los pinchos alternando piña y pollo.

Paso 3.
Llevalo a la parrilla y empezá a disfrutar.