Pollo a la naranja con verduras
Ingredientes
- Obvio que TortiRicas para armar los gallitos.
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas.
- 1/2 taza de salsa barbacoa.
- 2 cads del jugo de 1 naranja.
- 1/2 cdita de ralladura de cáscara de naranja.
- 1 zucchini, cortado en rodajas.
- 1 chile dulce cortado en cuartos.
Preparación
Paso 1
Calentá la parrilla a fuego medio.
Paso 2
Mezclá bien la salsa con el jugo y la ralladura de naranja.
Paso 3
Asá el pollo 3 minutos por un lado, voltealo, untale la salsa y cocinalo por otros 3 minutos.
Paso 4
Añadí los vegetales a la parrilla y asalos junto con el pollo por otros 9 a 12 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los vegetales tiernos.
Paso 5
Mantenete volteando el pollo y untándole la salsa.
Disfrutá esos gallitos parrilleros, ¡provecho!