Salsa fresca de tomate
Una salsita fresca, llena de sabor y el picantito ideal, perfecta para acompañar tus gallitos parrilleros favoritos. Ayuda a hacer una combinación perfecta para resaltar sabores. ¡Imaginate esta salsita con unos gallitos de chori!
Ingredientes
1 tomate pequeño
1 cebolla mediana
1/2 chile dulce
1/2 cdta de ajo
3 chiles jalapeños
3 gotas de salsa inglesa
3-4 cdtas salsa de tomate
1 cda aceite de oliva
1 rollo de culantro
Sal y pimienta
Preparación
Procesá todos los ingredientes excepto el culantro y el chile jalapeño.
Una vez procesados, añadí el culantro y volvé a procesar todo.
Seleccioná la cantidad de chiles jalapeños a tu gusto, partilo en julianas y procesá sin las semillas.
Rectificá la sal y serví para acompañar tus gallitos parrilleros favoritos.