Delmónico con sabor a cerveza

DELMÓNICO CON SABORA CERVEZA

Ingredientes

– Un corte de delmónico entero o filetes de grosores de 3 dedos
– Una jarra de cerveza
– Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1.
Cortá el delmónico en filetes de 3 dedos de grosor.

Paso 2.
Colocalos en un tazón hondo e incorporá la jarra de cerveza. Salpimentá al gusto.

Paso 3.
Llevalos al refrigerador por al menos 30 minutos.

Paso 4.
Pasado este tiempo llevalos a la parrilla y cociná cada filete al rededor de 10 – 15 minutos por cada lado.

¡Acompañá con TortiRicas y disfrutá de esta increíble sabor!