Adobo hawaiano
Dale un giro a tus parrilladas con el sabor hawaiano y activá el modo verano con unas costillitas o un lomo de cerdo. ¡Sacá la parrilla para unos gallitos y sorpendé a todos con este sencillo pero delicioso adobo agridulce!
Ingredientes
– TortiRicas.
– Carne de cerdo de preferencia
– Piña procesada
– Salsa de soya
– Vinagre de manzana
– Azúcar cruda
– Ajo picado
– Jengibre rallado
Preparación
Paso 1.
Agregá todos los ingredientes en un sartén caliente y mezclá bien hasta que espese un poco.
Paso 2.
Vertí la mezcla en un recipiente y dejá enfriar.
Paso 3.
Agregá la carne de cerdo al recipiente y mezclá con el adobo. Dejala reposar por un mínimo de tres horas antes de freír a la parrilla.
Paso 4.
Cuando esté listo, podés cortar en trozos, servir en un plato y armar los gallitos parrilleros que tanto nos gustan..